“点线面”织密食品安全网,市执法局开展节前食品安全大检查 [多图]

发布时间:2018/02/05 来源: 义乌市综合行政执法局 阅读次数:3186 

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    食品安全

    随着中国传统佳节春节的临近,年味儿越来越浓。作为食品销售与消费高峰期,春节期间的食品安全问题受到广大群众普遍关心。


   近日,义乌市执法局召开食品安全工作布置会,结合春节期间食品消费特点,组织开展节日专项整治行动,加大执法抽检、巡查和现场突击检查力度,“点线面”织密食品安全网,打响舌尖保卫战。


    严查活禽流动摊“点”

    安全防控不马虎


    说起春节的餐桌美食,鸡鸭鱼肉可以说是必不可少的菜品了。临近年关,一些背街小巷的活禽产品买卖有所抬头,对禽流感来说无疑是个不定时炸弹。市执法局对集贸市场、背街小巷等重点区域开展拉网式排查,部门联合出重拳,坚决取缔各类活禽流动摊点。


    直击现场:

    突击检查

    2月2日,执法局后宅大队对曹村菜市场周边进行突击检查,共查扣3只鸭、14只鸡、13只鸽子。

    部门联合

    1月31日,市执法局江东大队会同江东街道、市场监管、卫生监督、派出所、卫生院、消杀公司等部门开展活禽交易整治,对8处历史活禽交易点进行检查,现场查扣活禽6只

   现场,有市民发出疑问仍喜欢购买现杀活禽,对此,执法人员解释,每年11月到次年2月是呼吸道传染病的高发季节,也是人感染H7N9禽流感传染病的高发季节,活禽宰杀存在很大的安全隐患,切不可存在侥幸心理。


   2017年,义乌市综合行政执法局共发放禽流感防控宣传资料4300余份,查处活禽摊点149个、活禽宰杀点8处、活禽饲养点3处,处置活禽2113只。执法局相关负责人表示,在做好整治工作的同时,也要求各大队做公共卫生安全的“传声筒”,努力引导广大市民转变消费习惯,树立食用冷鲜产品更安全的科学理念。


    拉紧校园周边百米“线”

    舌尖安全不退让


羊肉串、烤烧饼、炸鸡排……只要一到放学,校园周边就会出现零星的摊贩,伺机等候。污染环境不说,还存在很大的食品安全隐患,家长们也为此操碎了心。根据2017年5月1日起施行的《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,中小学校、幼儿园周边100米范围内禁止食品摊贩经营。为全面营造整洁有序的校园周边环境,义乌市综合行政执法局将校园周边百米范围内的食品摊点列入重点监管的“黑名单”,坚决取缔无证饮食摊点和烧烤摊点。


    直击现场:

    定人定岗

    2月2日,赤岸大队对辖区尚阳小学、毛店初中、赤岸小学等5所校园周边环境开展集中整治行动。

    “2月2日,稠城大队对辖区学校进行定岗,总体情况良好”;“稠江大队对辖区内的校园周边环境进行巡查,在新联小学发现流动摊点1个,执法队员对其进行查扣”;“北苑大队为保障学生食品安全,于放学时段在北苑学校门口查扣流动摊点3个”……在义乌市综合行政执法局日常工作群里,各执法大队每天都将巡查定岗情况进行上报。

 通过关键时点提前定岗+联合执法突击检查模式,校园周边市容秩序明显改善。


铺开质量抽检覆盖“面”

     用药监管不松懈


    又到了一年草莓采摘的旺季,草莓种植用药是否符合规范?农药残留是否符合标准?为了让甜蜜从田间延续到舌尖,近日,义乌市综合行政执法局后宅大队联合后宅街道农办,邀请第三方检测机构开展了一次草莓专项检查。

   一方面,执法队员重点围绕草莓种植户的田间生产档案、库存农药水溶肥料标签、农产品质量标志情况等内容开展执法检查与信息登记工作,要求草莓种植承包户严格规范草莓安全用药的行为,禁止使用违禁农药、抗菌剂或违规添加其它“隐性成分”。同时,对于抽检的草莓样本由第三方检测机构及时送往农副产品检验检测中心,于农药残留和可溶性固体物等营养成分进行检测。此次草莓专项检查共检查了6处草莓种植基地,每处种植基地均随机采摘了30颗草莓用于检验,经过检测机构检验,结果良好。

    为消除初级水产品质量安全隐患,确保春节期间初级水产品质量安全,义乌市综合行政执法局组织开展了2018年第一批初级水产品质量安全监督抽检活动。1月24日,执法局直属大队牵头组织从江东、稠江、福田、赤岸、大陈等镇街的8家水产养殖基地及休闲垂钓场抽取大鲵、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼、乌鱼、鳊鱼、泥鳅等样品,主要检测该类水产品中氯霉素、孔雀石绿、无色孔雀石绿、硝基呋喃类等药物残留情况。执法队员现场随机抽取样品,宰杀处理后直接密封保存检测专用袋中,并贴上相应的品种标签,样品抽取完成后一并送往杭州水产品专业检测机构进行药物残留检测。


   “除了加大执法检查力度,我们也希望广大市民能提高辨别能力,主动拒绝流动摊点,让健康卫生的饮食走进大家的生活,让舌尖安全多一份‘天然抵抗力’。” 义乌市综合行政执法局相关负责人说道。