义乌市民疑似买到“注水牛肉”,相关部门突击检查发现... [多图]

发布时间:2019/04/16 来源:爱义乌 阅读次数:2645 

近日,有市民反映

在上溪综合市场买到了

疑似“注水牛肉”

对此,上溪市场监管所

对上溪综合市场的牛肉经营户

展开了突击抽检


一大早,上溪市场监管所执法人员

来到上溪综合市场

对市场内三家生牛肉摊位

同时开展抽检


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执法人员随机抽取肉摊中的牛肉

进行切割作为样品,封存检测

并检查了经营户的牛肉产品

索证索票情况


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经过检测

这三批次生牛肉水分含量

均符合国家标准

三批次样品也均为合格肉品


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此次检查同行的还有

改革体验官叶中和和陈子孩

通过观察

他们发现了商户在经营过程中

出现的一些需要改进的问题

也给出了自己的意见和建议


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       改革体验官 陈子孩

       主要是健康证要挂出来,比如只有一个人有健康证不能两个人在这里 。


        改革体验官 叶中和

       为了让老百姓更加放心,建议每个摊位印上自己的袋子,能够追踪溯源,老百姓可以有根可查。


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       关于检查过程中改革体验官提出的一些问题,上溪市场监管所副所长朱斌超说,接下去将鼓励经营户使用标注自己摊位的塑料袋,落实经营户主体责任,确保产品可溯源,还加大对集贸市场销售的肉制品的检查力度,确保广大群众吃上“放心肉”。